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慕瑄读书|《要么品质要么死》第二讲：品质究竟是什么？
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发布日期：2021-11-15

企业家说品质：

1、一个企业拥有了品质，就拥有了无限的发展空间。没有了品质，一切都是零！

2、品质，是我们企业一贯的理念，要么不做，要做就做好！

3、只有第一品质，才有第一的品牌，才能造就第一的企业！

4、要么品质，要么死，品质决胜！

什么是品质？

按《现代汉语词典》解释，是认识、品性等的本质。

对产品而言，品质就是物品的质量，是指产品能够满足人们某种需要而具备的特征，一般表现为产品的适用性、可靠性、安全性、经济性和使用寿命等。

对企业而言，品质就是面向顾客，以顾客为中心，满足顾客的需求。

在今天，当我们提到品质时，在绝大多数时候，我们想到的还是产品质量，产品是否还能达到我们内部定义的规格，我们的产品有多少数量是良品，又有多少是不良品。

这一部分的品质很重要，它是基石，但仅仅有产品质量，还远远不够。

而在多元化趋势发展环境下，在市场竞争中，品质是质量、信誉、责任和文化的集合，品质是始终如一的一种追求，品质的外在表现是品牌。品质不仅是产品，也是企业“人品”的一种外在表现。

那究竟什么是品质？实战派管理专家李践在《要么品质要么死》书中对品质做了这样解析：

品质是人人都说好

从字面上看：“品”有三个口，必须人人都说好，每个有购买体验的客户都满意，才是真的好。“质”有“斤”字摆在钱贝上，所以客户会斤斤计较，我们生产的产品、提供的服务，都应该物有所值并保证没有次品。

所以，品质就是客户满意，符合标准，零缺陷。

2003年5月，北京笼罩在“非典”的恐怖气氛之中，北京的餐饮业损失严重:据统计，90%以上的餐馆由于没有客人而停业。然而，很多公寓和写字楼附近的麦当劳却依然人头攒动。6月初，许多餐馆陆续开业，为招来顾客大打降价的时候，麦当劳宣布:全线涨价。
麦当劳为什么可以这样?答案只有一个:品质。
麦当劳有个非常著名的工作程式:“品质过硬，服务到家，清洁卫生，货真价实”。他让顾客相信两点:一是卫生和服务有保证，二是肯定不会“挨宰”。

对于一个企业来说，没有品质的管理，谈不上管理；没有管理意识的品质，谈不上真正的品质。

每个行业有不同的行业标准，但不论你是制造型企业，还是服务型企业，品质流程大同小异。虽然说隔行如隔山，但品质意识却是相通的，重要的不是行业，而是管理的标准、流程和执行力。

不仅如此，如果不能随需而变，产品的质量再好，也会因为不再能满足客户的需求，而与废品无异了。如果在客户需求感知上出了错，就算有再好的商业模式，运营战略，再好的管理团队，也都无法扭转失败的方向。

曾经的诺基亚手机，柯达相机，那个时代的代表性企业，他们由盛而衰的历程展示了一个残忍的事实，客户的需求永远处于持续变化之中。公司是否能真正从消费者需求出发，第一次就把正确的决策做好，决定了企业生死存亡的第一步。

而感知客户的需求，需要整体公司的努力，有经营者自己，有营销人员，有研发人员，有品质人员，有运输人员，有客服人员，甚至包括司机。

企业感知客户需求的触点越多，感知到的客户需求就越细腻，越真实，越即时。

与时俱进，时刻满足客户需求，让客户满意也是品质。

品质是企业家的人品

很多企业家到目前仍然认为钱可以摆平一切，有的企业家则认为，赚钱就是要敢于打破社会公德，财富就是要靠做假账、搞伪劣产品才能快速获得。然而，一个失去了公众信任的企业，也就失去了客户基础；而一个失去了社会信任的企业家，实际上已经被社会所摒弃。没有客户，企业靠什么发展？客户信什么呢？

近些年，国内的不少企业家尽管积聚了三代、四代都花不完的钱，但产品品质问题频发，企业寿命连一代也支撑不了，这样的结果多么令人感叹！
那么，什么是致命原因呢？
答案只有一个：个人品质差！

企业的品质是企业家的品德,一个没有品德的企业家,是不可能带领企业成长的。企业的品质是企业家的人品，产品的品质就是你个人的品格。

品质需要具备五颗“心”

品质不只是企业家的人品，也是企业每一个员工的责任心。当一个人在生产一种产品或提供一种服务的时候，他创造出来的产品，就是他个人的品质。

看过这样一个故事，有人问正在砌墙的三个工人。“你们在做什么?"
第一个工人不开心地嘀咕，“你难道看不见我在砌墙吗?”第二个工人有气无力地说:“唉，我正在做一份每小时2美元的工作。"第三个工人哼着小调，欢快地说:“朋友，我正在建造世界上最伟大的教堂。”
这三个工人让我联想到企业里普遍存在的三种人。第一种人对工作牢骚满腹，自我设限，总是抱怨和找借口;第二种人，混日子，得过且过，对工作缺乏激情，不主动;第三种人，积极进取，对待任何工作都充满热情，乐观向上，永远看到好的一面，而且永争第一。

一个人，拥有一颗良心，才会做到诚信、不欺诈，对违背道德、骗取金钱的事情深恶痛绝，才能做出高品质的产品。

一个人，拥有一颗爱心，才能设身处地为客户着想，为他人服务，才能让客户满意。

一个人，只有细心，才能生产出符合标准的产品，保证不出质量问题，减少差错率。

一个人，只有用心，才能不断提升自己，不断提升产品和服务。

因此，品质不是简单的概念，其更重要的决定因素是人，是领导这个企业的人和组成这个企业的人，通过他们，达到客户满意、符合标准、零缺陷。

品质能创造利润，品质提升了品位，品质光大了品牌。

品质、品位与品牌的共同作用，产生了强大的财富效应，产生了源源不断的利润。

品质更将会是“第三次世界大战”的最强大的武器。

美国现代质量管理协会主席哈林顿这样描写过:

现在，世界上进行着一场第三次世界大战，这不是一场使用枪炮的流血战争，不是细菌战，不是核战，不是冷战，而是一场商业战，这场战争的主要武器就是品质。谁的品质好，谁就能赢得这场战争，谁就治世界!

中国要赢得这场战争，中国的企业要掌握话语权、掌握定价权，没有其他的办法，只能在品质上下工夫，品质就是世界战争的武器!最先进的武器!

我们中国制造要转变为中国“质”造，这是中国制造唯一的一条出路。时代变了，我们企业家要跟着做出转变，从抢市场转变到洞察市场，随市场需求而完美转变。